11.10.2021
Эксперт: цены на картофель резко вырастут в ноябре
19.05.2020
В России снизится потребление фруктов
18.05.2020
Первые партии черешни, абрикосов и клубники прошли фитосанитарный контроль в Новосибирске
17.05.2020
Ученые на Урале вывели томат с повышенным содержанием витаминов
22.11.2019
В ЮАР будут выращивать устойчивый к TR4 тайваньский сорт бананов
На протяжении многих тысяч лет центральная Америка, а именно Мексика, была родиной папайи.
Плоды папайи имеют разнообразную форму, размер, аромат, а вкус ее может быть как кислым, так и ароматно-сладким.
Папайя обладает высокой пищевой ценностью (содержит достаточно много каротина и фруктозы), употребляется в качестве десерта в свежем и сушеном виде, а также для приготовления соуса «Чили», пирогов, джема, желе, соков. Листья и плоды папайи великолепно смягчают мясо и придают блюдам из него изысканный вкус. Великолепным вкусом обладают сухофрукты из папайи, обработанные с применением рисовой муки.
Кроме этого, она применяется в кожевенной промышленности, при очистке пива, в косметических целях.
Папайя является легким слабительным, содержит пищеварительный фермент папаин, используемый при лечении болезней желудка и язв. Ежедневно употребляя папайю, можете быть уверены, что у Вас не будет несварения желудка.
Папайя поставляется из Таиланда.