11.10.2021
Эксперт: цены на картофель резко вырастут в ноябре
19.05.2020
В России снизится потребление фруктов
18.05.2020
Первые партии черешни, абрикосов и клубники прошли фитосанитарный контроль в Новосибирске
17.05.2020
Ученые на Урале вывели томат с повышенным содержанием витаминов
22.11.2019
В ЮАР будут выращивать устойчивый к TR4 тайваньский сорт бананов
Украина: "борщовой набор" подорожали на треть!
21.04.2013
Украина: "борщовой набор" подорожали на треть!
Аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» связывают это с сокращением запасов овощей и картофеля высокого качества в хранилищах при высоком экспортном спросе на них. Эксперты также отмечают, что заявления об отсутствии на рынке ранней продукции, что, якобы, стимулирует рост цен на овощи "борщового набора", не соответствуют действительности, так как ранняя продукция никогда не оказывает существенного влияния на цены прошлогодней до середины мая – начала июня.«Стремительность роста цен на овощи "борщового набор"а и картофель на этой неделе удивила даже самих фермеров. При этом быстрее других росли цены на картофель и столовую свеклу, которые подорожали за первые три дня текущей недели на 40%!»,- говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «Некоторые фермеры, имеющие запасы качественного картофеля в современных хранилищах вообще заявляют о том, что продавать его дешевле 3 грн/кг (0,29 евро/кг) не собираются, в то время как на прошлой неделе самый дорогой картофель из хранилищ отгружался по 1,8 грн/кг (0,17 евро/кг)», - продолжает эксперт.
Отметим также, что морковь подорожала за первые три дня недели на 33%, лук репчатый – на 27%, а капуста – на 20%. Таким образом, на сегодняшний день самыми дешевыми в "борщовом наборе" овощей остаются капуста и лук. Однако, предпосылки для некоторого роста цен на них в ближайшее время также имеются. Морковь на сегодняшний день в среднем в 3,0-3,5 раза дороже, чем капуста и лук, поэтому она остается самым дорогим овощем в наборе.
